摘要:这个地方的商业资源琳琅满目,从小区穿过商业街,街景和氛围都无限接近城市的绚烂风情。按摩、泡澡,和在温泉会所里的体验类似,只是到了水裹汤泉里,还有一处最晚营业到十点的自助餐区域。品尝自助餐,搭配的主食还可以是面条或者米饭。...
随着人们生活水平的提高,越来越关注休闲养生,相关的商业场所也随处可见,像在武汉武昌区沙湖路沿线,就有一座名叫水裹汤泉的休闲养生店。店铺建在热闹的中心城区,周围遍布大型商超和生活区,可谓自带流量。进到水裹汤泉里,稍微放松,除了按摩洗澡,他们家丰富的自助餐也是一处标记,估计吃货们会很在意,环境和美食成为某种印记。
与多数建在闹市区的商业体一样,水裹汤泉所在的位置是沙湖路上的福星惠誉大型小区。这个地方的商业资源琳琅满目,从小区穿过商业街,街景和氛围都无限接近城市的绚烂风情。当然,在多数人的眼底,像水裹汤泉本身就是放松的地方,不一定经常去,但只要造访,必定会有关联的其他场景。自驾走城市的武汉大道,转到沙湖路,走到桃源国际商业中心,水裹汤泉的门面近在咫尺。什么城市精英,什么商业大才,还是以中年男人帮为主,对于很多路过,或者仅仅尝试体验的新人而言,一切都显得那么新鲜。
进出水裹汤泉,一楼的大门,巨大的落地窗,橙色的灯光,掩映出富丽堂皇的氛围。不要被这表层现象所吸引,毕竟来往的人似乎都行色匆匆,只有三五年轻人,他们似乎真的是来体验生活,提前预定好,到点准时来。按摩洗澡的项目都能体验,倒是按摩的过程很轻松,一会儿就打着盹,似乎很享受,而其他几个人也都不约而同小憩了一会儿。按摩、泡澡,和在温泉会所里的体验类似,只是到了水裹汤泉里,还有一处最晚营业到十点的自助餐区域。
所谓自助餐区,更像是一座“超级商场”。商场规模不大,但分布的美食区域井然有序,加上光线的掩映,看着十分温和。入口处是饮料区,柜子很大,招牌是提神的咖啡和果汁饮料,清一色的玻璃和塑料瓶子设计,体积有大有小。这样的布局与商场里是一样的,宣传标配换成营养介绍,价格标签没有,分量规格不大,随便拿几瓶,不能多喝,小酌还是可以的。也就是说,饮料区就是做门面的,但凡到这来消费的,又怎会看着饮料。
从饮料到奶茶区,自制的奶茶品类还不少。吧台中间摆放着品类照片,上面放着成品,也有配置的佐料,光线暗淡的氛围,暖色系的环境,搭配一杯热的奶茶似乎很应景,当然,刚刚按摩完毕,小规格的奶茶入口,也算是心情的调节。奶茶、奶制品,隔着一个挡板的,来到了水果区域,这里的状态一样,敞开的果品琳琅满目。当季的水果和反差季水果都有,单个摆着,新鲜程度目视可见,同样是好看不好吃,吃哪一种果子都麻烦。
相对来说,自助区里的主食更实在。比如海鲜算是一种,可以拿它当主食,摆放出来的有虾子、鲍鱼之类的,熟食摆盘,自取食用,同样不能吃太多,每一例小酌就行。这些海鲜要搭配佐料,吃的话更加磨时间,所以心态要放淡定,数量不用多,品类齐全没问题。与之对应的是,还有河蟹类产品,大闸蟹来几份,慢慢吃蟹黄蟹腿,腌制的更入味。
品尝自助餐,搭配的主食还可以是面条或者米饭。它们制作的成品很有卖相,拿碗装一点,一勺子就很多,配一些酱料,也是细嚼慢咽,刚好够填饱肚子。与之对应的是,也可以配一点饮料,新鲜榨汁和原生的瓶装,没有冰镇的,口感也十分清新。再有牛奶可以配一点,不要咖啡,基本上吃完的时候时间已经不早了,再回去睡个好觉。从一层楼栋到另一层楼栋,走着自由自在,美食回笼,休息也来一个轮回。
从水裹汤泉里走一圈,打卡的过程里,觉得洗澡按摩很随意,一点也不习惯。反而是自助餐里的氛围,有点像午夜饭馆,人不多,氛围清净,美食齐全,最主要的是那种享用的环境,像是在家里一样无人打扰。食材齐全,餐具够大,吃的时候没有人催促,吃完之后也不用清洗,懒人专属。也是在这个过程里,发现商业体里的美食场所,光线对美食的展现,对就餐顾客的心情影响很大,这里面也有其他美学知识和概念。